温め方|うな重
嘉
How to Heat
うな重の、温め方
折箱ごと、電子レンジで。
解凍はいりません。温めるだけのご馳走です。
解凍はいりません。温めるだけのご馳走です。
電子レンジ解凍不要
温め時間の目安
一身(松・竹)
600W 約5分30秒
半身(梅)
600W 約4分30秒
温め方
一
真空袋から、取り出す
真空袋から、うな重を取り出します。凍ったままでOK、解凍は不要です。
二
蓋を被せて、電子レンジへ
容器に蓋を被せて、凍ったまま温めます。
600Wで 一身=約5分30秒/半身=約4分30秒。
600Wで 一身=約5分30秒/半身=約4分30秒。
三
追いタレをかけて、完成
蓋を容器の下に敷き、付属の追いタレをひと回し。
お好みで山椒をふって、出来上がりです。
※蓋をしないと、タレが漏れる場合があります。
お好みで山椒をふって、出来上がりです。
※蓋をしないと、タレが漏れる場合があります。
店主のおすすめ ― 仕上げは卵黄で
残ったうな重に卵黄をとろり。よく混ぜれば、うなぎの旨味をまとった世界一の卵かけご飯(TKG)に。〆までご馳走です。
※ 機種により加熱時間は調整してください。温めムラがある場合は、10秒ずつ追加を。
地焼きうなぎ嘉門
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